2013-09-23から1日間の記事一覧
ヴォーヌロマネのリューディ、クリマについて纏めていました。資料としては、①1855年ラヴァル博士のリューディと面積、②マットクレマー「ブルゴーニュが分かる(1990年)」③ワイナート41号(2007年11月)、④クラーヴコーツ「the wines of burgundy」(2008)。…
昨日書いたものに誤りがあることに気づきましたので、最後に追記しました。
ワインを飲むのがワイン会やグラスティスティングによっている自分にはなかなかヴォーヌロマネの1級を飲む機会は自分にはありません。ワイン会に行けば、人が集まりやすいグランクリュになってしまいます。残念ながらマイナー銘柄というのは除外されやすいで…