ブルゴーニュワインの感想 改めて、テーマ見直し中

     このブログと私は行き先不明です

2013-10-20から1日間の記事一覧

2010 ピュリニーモンラッシェ レ・フォラティエール エティエンヌ ソゼ

・桃の天然水にアルコールと酸と樽香を入れた飲料。果汁5%未満。・桃の香りに反して、酸が支配的で香りと味わいのギャップがある。・アタック・ミッドはあるが、その後がストンと終わり、余韻が無い。・ストラクチャー?、ほぼない。・粘度 が高く、高いア…