クロード・ブルギニョンのテキストを読んでいたところ、ミュジニーブランの味わいについては、単に標高によるものではなく、石灰質のタイプと粘土の組成（多孔性）に起因するような気がします。⇒続く ①. Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres 1995 Eti…