ブルゴーニュワインの感想 改めて、テーマ見直し中

     このブログと私は行き先不明です

2014-04-21から1日間の記事一覧

2000年以前の黄金期

先週、田中さんのセミナーで2011年のムルソーを飲んだ。 そこで見たムルソーは、自分の知るもの、むるむるしたムルソーではなく、ピュリニーを頂点に目指した、表面的なワインでしかなかった。確かに、バトナージュしないものを求めていた。それを近年のムル…