2015-12-20から1日間の記事一覧
2004 ブルゴーニュ(ブラン) ブノワ・アント ヌーベルセレクション、やなせ 1日目は樽香と樽のタンニンに覆われ、強い酸が目立ち沈黙。 2日目は昔のラフォン張りのブリュレを展開。 「良い」とは思うが、その「良い」は、90年代のテンプレート上での「良…
2004 ブルゴーニュ(ブラン) ブノワ・アント ヌーベルセレクション、やなせ 1日目は樽香と樽のタンニンに覆われ、強い酸が目立ち沈黙。 2日目は昔のラフォン張りのブリュレを展開。 「良い」とは思うが、その「良い」は、90年代のテンプレート上での「良…