ブルゴーニュワインの感想 改めて、テーマ見直し中

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2016-05-19から1日間の記事一覧

ワインの状態

ワインの状態がいいとは、これまで傷が無い、えぐさがない、軽い香りを失っていないといった様々な点で感じていた。しかし、別の見方で、ワインのディティールが明確になっている状態であるということこそが、状態がよいといえるのではないかと学んだ。ワイ…