2016-11-04から1日間の記事一覧

紅茶

新しく中国紅茶が届き、今日の休日は朝から紅茶三昧でした。淹れ方としては、湯温を下げることと葉っぱがそのままコップに入っていることが現時点での最良の方法と思っています。温度は沸騰させた直後だとえぐみがでる経験を過去してきたので、いまは湯気が…