ブルゴーニュワインの感想 改めて、テーマ見直し中

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2018-05-15から1日間の記事一覧

括目せよ

男子、三日会わざれば刮目(かつもく)して見よといいますが、ワインは3年会わざれば、というところが経験則であります。 まずポールペルノですが、2年前に飲んだ時より味わいに深みが出ているように感じました。特にクロドラガレンヌは鏡面的なテクスチャ…