ヴォルネイを通じて、シャンベルタンを見る

1964　ヴォルネー　カイユレ　アンリ・ボワイヨ
1985　ヴォルネー　タイユピエ　ビトーゼ・プリウール
1986　ヴォルネー　クロ・デ・シェーヌ　ジョセフ・ドルーアン
1990　ヴォルネー　クロ・ド・ラ・バール　オリビエ・ルフレーヴ
1999　ヴォルネー　シェヴレ　ジョセフ・ドルーアン
1986　シャブリ　レ・クロ　J.モロー
1996　ピュリニー・モンラッシェ　レ・ルフェール　エチエンヌ・ソゼ
1999　ポメリー　キュヴェ・ルイーズ

今日のヴォルネイでシャンベルタンと似た点は、
・テクスチャー
・タンニン
・鉄のニアンス
・中国茶のニアンス。

異なる点は、
・アフターの伸び、力強さ
・テクスチャーの目が粗い
・軽い、ヴォルネイはシャンボルに近い。

本日もっとも優れたワインはヴォルネイカイユレ1964。

カイユレとクロ・デ・シェーヌの道を挟んで、沈む力が異なっていた。

カイユレは、グランミュジニーを髣髴させた。

後ほど、ひとつづつ。