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   繊細なジュヴレか、82グランドリュ、もう一回飲ませて!

侮りがたいムルソー!


※デュジャックは内容物と関係ありません。
※内容物は、1986年 ドメーヌ マルキ・ダンジェルヴィーユ
 ムルソー・サントノ。


やはり、コルクの香りが気になるので、
開放型のロブマイヤーを使いました。
これであれば、コルクの香りも抑えられます。

抜栓から1週間たった現在、
当初の荒々しさは引いており、滑らかな酒質で、
上質な古酒のシャンパーニュの甘さとパンの香りと、リキュール香。


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