シャルルノエラ
1980 クロ・ヴージョ シャルル・ノエラ (左)
1979 ラ・ロマネ・サン・ヴィヴァン シャルル・ノエラ(中)
1959 ヴォーヌ・ロマネ レ・ボーモン シャルル・ノエラ(右)
ヴージョは果実味あふれたワインでやや単調。ロマネサンヴィヴァンは枯れておりボディはないがその反面、余韻が美しい。この三つでもっとも良いと思う。ボーモンは果実にあふれ、ブラインドなら90年と思わせる果実・ボディ。振り返ると、それぞれ、液体の色どおりの印象。
1996 コルトン・シャルルマーニュ ルイ・ラトゥール
さらっとしたボディと余韻。成型された個性。
1996 ピュリニー・モンラッシェ レ・コンベット バロン・ド・ラ・シャリエール
最初は青臭さ、ゴマが支配的。2時間ほどして、レモンが現われてくれた。とても良い。
1996 シャサーニュ・モンラッシェ モルジョV.V. バロン・ド・ラ・シャリエール
もっさりした雰囲気から、もっさりをそぎ落としつつ、エレガントな味わいに変化。
1982 ポール・ロジェ キュヴェ・レゼルヴ ブラン・ド・シャルドネ
ハウスワインにしたい。