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   繊細なジュヴレか、82グランドリュ、もう一回飲ませて!

LOBMEYR

ワイングラスは重要です。
味わい、香り、触覚、などなど、取り出し方をコントロールできます。
ワインの質を上げるのではないけれど、取り出したい形で取り出してくれます。
ワインの点数を100点満点で評価するのは好きではありません。
それはワインの上限を自動的に決めているに他ならなく、
絶対的に百点満点にするのであれば、多分多くのワインは1点か2点くらい
ではないかと思います。
それに対して、グラスというのはワインが決まれば、そのワインに対して
100点満点で点数をつけることが出来ると思います。いえ、ちゃんと言うなら、
あるべきワインの形を何パーセントで取り出せるかと評価できます。
ただその評価は、人によって異なり、それはどこを目指すかによって
100%が変わるためです。

そのため、グラスは常にワインによって評価が異なります。
そんな中でも LOBMEYRグラスⅢがすごいのは、ブルゴーニュにおいて
平均的に高い値を出しているためです。
逆に言うと、平均的に点を出しているため、ピッタとあうことはなかなか
ありません。(経験的には一部の古酒がぴたっとあいます)

そういう+−があるのですが、完成されたすばらしいグラスだと思っています。
難点としては、2点あり、
(1)グラスの個体差が激しい。ボールの形状の違い、グラスの厚み、
   重心の位置、足の細さ、長さ、底部の円盤の大きさ・水平レベル、
   重さなど、ほとんど全て異なるといっても過言ではありません。
   ゆえに、いくつものグラスを並べて比較し、良いものを選びたいです。
(2)価格が高い。
   楽天最安値でも18900円/脚。

そんな課題を解決してくれていたのは、洋食器のSohbi(創美)
http://www.sohbi-company.jp/shopbrand/086/X/

他店にないほどLOBMEYRをそろえ、在庫の多いときには、7〜8脚ほど
同じグラスを並べて比較させていたこともありました。また、価格も安く
9,450円/脚で購入できます。(50%引き)

デメリットとしては、ロブマイヤーの美しい赤い箱がもらえない、
普通の箱に入れられています。


ただ、そんなすばらしかった創美さんも、なんと4月からは値上げする
そうです。他店どうようの価格になるようです。なので、今、駆け込みで
購入されることをお勧めします。
ただ、現在在庫がほとんどなく比べて選ぶことが難しいのと、
納入までに何ヶ月かかかるとのことです。

3月もあと少しです。
もしご興味があれば、是非どうぞ。

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