1995 苦悩

1995　コルトン・シャルルマーニュ　ボノー・デュ・マルトレイ

1995　ジブリー1級　クロ・デュ・セリエ・オー・モワンヌ　ジョブロ

1995　ヴォーヌ・ロマネ　レ・ジュヌヴリエール　ドメーヌ・ルロワ

1995　エシェゾー　コンフェロン・コトティド

1995　シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ　ロベール・グロフィエ

1995　ラ・ターシュ　ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ

95の特徴を整理をすると次のようである。

　・香りが立たない
　・酸は低いが、芯が強く、低音の響きに似たものがある
　・果実は目立たない。
　・黒い
　・ゴツゴツして、ブロックを組み合わせたような、構造。
　　小ぶりでややフラット。
　・タンニンは今こなれてきている。さすがにラターシュまでくると、まだまだ。

①ボルドーグラス、②リーデルグランクリュブルゴーニュ、③ロブマイヤーⅢ、④アンピトワイヤーブルⅢを使って比較したところ、香りの立たないヴィンテージで、①②を使うと香りを取りこぼす。③はまあまあ、④のアンピトワイヤーブルⅢがベストであり、これなら、ルロワの村名に、ヴォーヌのムレムレ感を拾うことができ、へたらずいつまでも楽しめる。（①を使うと、ルロワの価値が10分の１くらいになる。）
95のような香りが立たず、比較的小さいヴィンテージは、口の閉じたものが良かった。

ヴィンテージを天と地の属性で考えるなら、90年代を見て、もっとも「地」である。
生命はこの世界に生をなし、苦悩を重ね、天を理解し、天に帰っていくものである。ただ、生物によって、どこまで地上に降りてくるかは異なる。大地に根を張る植物、空を飛ぶ蝶。
95はこの世界に深く根ざし、重い楔を打たれ、ゆっくりと歩く奴隷のようである。特に、ジブリークロ・デュ・セリエ・オー・モワンヌなどはその最たるものである。ラターシュは、雑踏を歩く商人か芸人のようである。苦悩は知りつつも、それに囚われず、精神の自由を少々持つ。さすがはルロワ、ヴォーヌロマネの下部の村名にして軽やかで温かみとエネルギー感があり、さらに自由を有する、詩人のようである。なおこの前飲んだジャックカシューのジュヌブリエールは似たような重い10年であったが、Jカシューの10年エシェゾーと比べても、軽くフワッとしたワインであった。それは生産者に精神性が欠如しているが故なのか、すべてではない。

そして、そんな中で、さすがはベーズ、地上から離れた神殿に存在し、静寂に包まれている。心が癒される。素晴らしい。