一新

2008　シャンボール・ミュジニー2008（ヴァンサン・ジャニアール）３日目

やや醤油臭さがでているが、反面、初日より酸っぱさが落ち、ギスギスした味が失せ、深みと円熟を増した味わいが表れている。ミネラルは同じように強固で柱になっている。ミュジニーをより厳しい環境にしたような味で、しっかりシャンボールしている。