ブルゴーニュワインの感想

     所詮感想です。

行間

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リーデルバカラ、アンピト、
その上にある
和吉工房、田中磁器
和吉工房は繊細でストレート、
田中磁器は自然。

ロブマイヤー、バレリーナⅢは、香り味わいに行間がある。液面との距離があることで、ワインとの距離がある。ワインとの距離が近い、和吉工房、田中磁器には出させない深みがあります。

17年付き合って来ましたが、色々なグラスに会うたび、ロブマイヤーⅢは常に比較対象であり、新しいグラスの熱気が冷めるタイミングで、ロブマイヤーの完成度に立ち返ります。