ブルゴーニュワインの感想 改めて、テーマ見直し中

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2015-03-08から1日間の記事一覧

キャピタン・ガニュロ

2011 ラドワ1erオート・ムートット キャピタン・ガニュロ 酸が高く、貫くような垂直方向の芯がある。まるでシャブリグランクリュを(レクロを)飲んでいるかのよう。 飾らない造りで素朴なワインを目指す生産者の考え方が伝わってくる。標高の高いルコルト…