ブルゴーニュワインの感想 改めて、テーマ見直し中

     このブログと私は行き先不明です

2015-04-01から1ヶ月間の記事一覧

追記

ラルロスショに追記しました。

ラルロ スショ

2008 ヴォーヌロマネ・スショ1級 ドメーヌ・ド・ラルロ 2011年ヴォーヌロマネヴィラージュ(スショの若木)と同時比較。なんというかヴィラージュがお得なんていうことはなく、ヴィラージュにない成分が多々含まれている。腐葉土、ヨードなどの香りが盛り込…

グラスの選定

愛用していたバカラのオノロジー・グランブランを不注意で割ってしまい、同じ形のロブマイヤーバレリーナⅤを使用していたものの、重さが軽く、重心が定まらない。それだけでなく、味わいもどこか定まらない気がして、困っていました。ほぼ同等なのですが、な…

ラルロ 2011 ヴォーヌロマネvv

2011 ヴォーヌロマネ・ヴィラージュ ドメーヌ・ド・ラルロ 表 裏 ラルロのラベルは珍しい。また裏ラベルも表に合わせてデザインされています。シックなラベルとラルロの個性がマッチしていていい。さて、ラルロのプティラルロにて、2001ロマネサンヴィヴァン…

ラルロ 2012 ニュイサンジョルジュ プティプレ

2012 ニュイ・サン・ジョルジュ プティ・プレ ドメーヌ・ド・ラルロ 先日のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・デュ・シャポーにはがっかりだった。このプティ・プレはこのシャポーと似た個性でやや酸は低く、黒果実、重い個性と粘性、香りの低さを有し…

シャルドネはピノノワールの下位品種

愛好家のたどる道は、 ブルゴーニュ・ピノノワール→ブルゴーニュ・シャルドネ→シャンパーニュ という見方があるが、そうだろうか?シャルドネはそんなにいい品種だろうか? シャルドネは、ピノノワールと比べて、味わいと香りの要素が少なく、どうしても樽で…

グランクリュを否定しない

プティラルロを飲んで、ブルゴーニュの基本を想う。 ・・・・ 「グランクリュは面白くない」 という見方がある。それは、「想定通り」「パワフルで好みではない」「王道でかっこ悪い」「高い」といった意味だろうか?だが邪念を払い、正常思考で、良いブルゴ…

ラルロ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・デュ・シャポー 2012

ラルロの2012 プティラルロがあまりによく、他の畑を試してみた。 2012 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・デュ・シャポー ドメーヌ・ド・ラルロ ん・・・。ダメ。 まず重く黒い果実がきて乳酸菌飲料と接着剤、その後すぐ、ゴリゴリしたタンニンと煮干…

400円台のワイン

セブンイレブンに400円台のチリワインがありました。 どうすれば、原価をそこまで切り詰められるのか考えてしまった。 そもそも、ボトルや送料などで200円くらいかかりそう。こんな、儲けにならないものをなんで売るのだろうか?いや、それより、なぜ…

シャトー・ド・ラ・ヴェル

築地ワインマーケット「古葡萄」でラルロを注文した後、送料より取りに行った方が安いことに気づき、実店舗へ。古葡萄さんは、1階が町の酒屋さんで、2階がブティックのようになっており、2階が古葡萄さんでした。なかなか、分かりにくい場所で、その周りで迷…