昨日より大阪にいる。 連泊で出張に出るとなぜか書く気になるのはなぜだろうか。とりとめもなく、書いてみる。書きたいので。
日中にルフレーヴのブラニー1er赤を見つけた。そのショップは、以前から知っていたのだが、珍しいワインが多く、釣りのショップなのではないかと警戒して購入には至らなかった。
ワインを飲んで、特に新しく得るものがなく、特に書く気もしない。そんな停滞がずっと続く。
焙煎機はこれまで電気・熱風式のジェネカフェを使っていましたが、直火で焼くことにこだわりたかったことと、今の環境であればそれができることから、直火の珈琲焙煎機 創造をかたちへ | トレンドアイファクトリー を使っています。
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