2012 ブルゴーニュ ジェラール ラフェ（恵比寿ワインマート/ラヴィネ） ブルゴーニュを振り返ってみると・・・ ①2007 ブルゴーニュ ジェラール ラフェ（インポータ：恵比寿ワインマート／ショップ：ラヴィネ） 澱が多い。ブレット。時間とともにブレットが飛…

2007 ブルゴーニュ ジェラール ラフェ（輸入業者：恵比寿ワインマート） オーレジャパンのラフェ07が酸が刺々しく深みがなく、 ラヴィネで買った恵比寿ワインマートものラフェ07が酸が優しく深みがあった件の再考です。 ラヴィネものを再度購入してみました…

オーレジャパンのラフェ2本を購入しました。 前々回飲んだラフェの2007ブルゴーニュは、ラヴィネが輸入。 今回は、オーレジャパン輸入、イージーワインさんで購入。 イージーワインさんには直接伺い、セラーや店内環境を確認させていただきました。ワインは…

YSワインショップにて試飲しました。 2013 シャブリ ヴァンサンドーヴィサ 2013 シャブリ1erフォレ ヴァンサンドーヴィサ ドーヴィサのシャブリはフォレに近いこともあり（※2年前ほどに聞いたインポータからの情報）、大きな差はない。 中身が抜けたようなボ…

前項と矛盾することを考えている。 その後、ゆる系代表のジェラールラフェのシャンボールを飲み、ブリュノクレールも残っていたものを飲んでいた。ブリュノクレールはいったい何を考えて、何がいいと思い、あの造りを続けているのだろうか？ あのタンニンと…

2008 マルサネ・レ・ロンジュロワ（村名） ブリュノ・クレール ブルゴーニュルージュの酸の幅で最も高い部類に入る。しかし果実とその甘さと粘度の高さが重い。それに加え、ブリュノ・クレールの西郷隆盛的な武士的個性（重厚なタンニン、鉄のフレーバと味）…

1986 シュヴァリエモンラッシェ ドメーヌ・ルフレーヴ ワインは多面的な個性をもち、かつ、相対的な側面もあるので、比較対象によっては、重いワインも軽いともいえる。その逆もある。さて、このワインであるが、98年頃までのラフォンや同年代の白を基準にす…