1997 Chablis Grand Cru Bougros William Fevre ¥6,100 前回の記事とほぼ同等の時期（4月頭）に開けたこのワイン、還元香が厳しくて、不活性ガスをいれて放置していました。後で不味ければ捨てようと思っていたのですが、忘れていました。 このワイン、1月ほ…

当方は、内向的に分類されます。 先ほどまで、小学校のクラスの父親の集まりがあり、行ってまいりました。父親の集まりは任意で開かれており、3カ月に1回程度飲み会をしたりキャンプをしたりします。そのクラスの父母は、妻いわく、「すごい人が集まっている…