2010 ジュヴレ・シャンベルタン １ｅｒベルエール フィリップパカレ インポータ：テラヴェール、販売：イトウ パカレは2014年に飲んで以来久しぶりです。10年のジュヴレに当たって、12年のシャンボールをいくつか飲んで当たり、なぜか忘れていました。その時…

2012 ピュリニーモンラッシェ クロ・ド・フォラティエール ポールペルノ インポータAMZ、販売：ウメムラ なによりもタルタルしい香りが強く、樽の香りを飛ばしても、樽のタンニンが厳しい。この樽のタンニンが消えるのは10年かかるのではないかと思う。 10年…

1988 ヴォーヌ・ロマネ マルコンソール トマ・モワラール 輸入・販売：カーヴ ド タナカ 熱劣化がひどく、×。ここの店から4本購入し、ここの店の人と飲んだときに2本、それぞれ開けましたが、どれも状態が悪いものでした。フランスの店と提携して輸入してい…

2013 ブルゴーニュ フーリエ（ネゴシアン） イトウさん、（再飲） ハーフに入れて数日おき、再インしました。下水の香りは飛んだものの粉っぽさ、即ちタンニンの粗さ、アルコールの不自然さは変わりなく、2杯ほど飲み気持ちが悪くなり、夕食も食べず寝ました…