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   繊細なジュヴレか、82グランドリュ、もう一回飲ませて!

目先を変えてみました。

ニュイを楽しむためのワイングラスの要件を考えて見ました。

1.口径
  グラスの口径が50mm以下であること。

2.容量
  グラスの容量が、赤の場合、ある程度大きいこと。
  目安としては、アンピトNo.3の580cc程度であること。
  (リーデルソムリエ・ブルゴーニュの1,050CCは大きすぎる。
   アンピトが口径50で580ccでよいとすると、さらにグラスを
   大きくする場合、さらに口径を小さくする必要があるはず)

3.高さ
  グラスの底からグラスの口までのボールの高さが、
  100mm程度であること

4.形状

つづく

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