ブルゴーニュワインの感想 改めて、テーマ見直し中

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ソゼ 2002 変化あまりなし

2002 ピュリニーモンラッシェ1erシャンカネ ソゼ

 

経験則でもっともコンディションが良いワイン屋より、上記を購入した。ここの店をG店とする。近くのある酒屋でも、同時期に同じルフレーブを買ったことがある。どちらも国内の有名インポータでも、G店は奥行き、透明感、が違う。また古酒を買っても、痛んでいない。素晴らしい。G店よ、なぜ同じようにセラー管理していて、これほど味がことなるのだろうか、ワインの不思議である。

さて、ワインであるが、リリースからほとんどその味わいの変化を見せていない。緊張感があり鏡面的で、硬質。硬質なミネラルウォータのようである。ただ、熟成によってではなく、シャンカネ由来と思われる豊満さがあり、肩肘を張らず楽しむことが出来る。ピュセルなどと比べて、貴族的・香水的ではなく、素朴さがある。素晴らしい。