ブルゴーニュワインの感想 改めて、テーマ見直し中

     このブログと私は行き先不明です

2002 モレサンドニ ブリチック(1週間経過)

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こんなに暑いと(といっても25℃くらいですが)、ワインがへたれるのが早いです。

抜栓し、小瓶に移し1週間ほど置いておいたものを飲みました。

 

香りが部位によって異なっており、上部では獣ムンムンで、真ん中より上は赤と白のニアンスがあり、真ん中より下は先週開けたものに戻っていました。

 

上部は、エスプリエルヴァンのアンピトワイヤーブルNo.3とリーデルソムリエブルゴーニュで頂きました。

リーデルソムリエは集中力に欠けており散漫なうえ、雑さも感じる。一方エスプリエルヴァンのほうは集中力もあり、上部は熟成が入ったヴォーヌロマネのニアンスで、素晴らしかったので、その後はエスプリエルヴァンで頂きました。

 

中上部は白い石灰岩のニアンスで、香りはきめ細かく、上品。

中部以降は赤果実のニアンスが支配的で、もさっとしている。

 

思いのほかブリチック2002モレは良かったけれど、リピートしたいワインではない。