ブルゴーニュワインの感想 改めて、テーマ見直し中

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ドメーヌ・コカール=ロワゾン=フルーロ クロサンドニ 2010

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大振りのグラスは倒される危険性が高く、重宝しています。
なかなかの透明感、ハリ。タンニンは滑らかで多くは無い。
チャーミングで、明るく小さい花とダークチェリーとキャンディの香りと味わい。清純ではあるが遊びは少ない。折り目正しく、潔いが、時間とともに輪郭が崩れた後の滲んだ味わいが現われる。

このクロサンドニ、生産者の甘い作風が、シャンボールよりは適しているが、ヴォーヌほどではないといった感想。