この日はジュヴレのグランクリュをまとめのみすることがテーマ でした。定期的に各村のグランクリュをまとめて飲むと、 感覚の調整になります。放置すると、イメージだけが先行し、 そのワインの実態とイメージがかけ離れていくような気がします。 1. Charme…