シャトーグルヌイユ

１９９３　シャブリ　グルヌイユ　グランクリュ　シャトーグルヌイユ

2本目。

一本目以上に分かりやすく開いている。
いまだ若々しく、酸がある。
ただ、酸と同じだけ甘さがあり、酸っぱいワインにはなっていない。
年相応・・より少なめににカラメル香が入っている。それが甘さと絡み合い、美味。

グルヌイユは面白いと思う。